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大件物流储存合理化
时间:2020-1-5 16:12:36        阅读:
大件物流储存合理化
由于生产供应与需求的不同,造成了供需矛盾。储存的基本功能是对货物需求的满足, 即按要求保持一定量的货物储备,保证在一定时期内满足需要量,这是储存合理化的前提或 基础。在实现储存功能的前提下,如何减少储存子系统的费用,是储存合理化的核心任务。 本节主要先容储存合理化标志、储存合理化方法等内容。
储存合理化标志
储存合理化是指在满足用户需求的前提下,以最经济的方法和手段,使库存费用、订货 费用、缺货损失之和保持在最小状态。因此,储存合理化的首要问题是明确需求特征、储存 成本及合理化的主要标志。
(1)需求分类。需求是指单位时间(如年、月、日)内对某种货物的需求量。作为储 存子系统的输出,需求主要包括以下几种分类方法。
①确定性需求与随机性需求。确定性需求是指需求量在计划期间的所有各个时期内是 确定并且已知的。按照需求在各个时期是稳定的还是变化的,确定性需求又分为静态需求和 动态需求。而随机性需求则是出现在某个时期内的需求量并不确定,但整个情况可以用一个 已知的概率函数描述。若该概率分布在考虑的时间内是稳定的,则称为稳定的随机需求,否 则称为非稳定的随机需求。
②瞬时需求与连续需求。瞬时需求是指一定时期内的需求量在时期开始时可以即刻得 到满足。而连续需求是指这些需求量在时期中均匀地得到满足。瞬时需求和连续需求的作用 直接反映到储存存货的总成本。
③独立需求与相关需求。独立需求是指需求变化独立于人们的主观控制能力之外,需 求数量与出现的概率是随机的、不确定的、模糊的。相关需求的需求数量和需求时间和其他 变量存在一定的相互关系,可以通过一定的结构关系推算得知。对于一个相对独立的企业, 产品是独立的需求变量,企业管理者对需求数量与需求时间一般是无法预先精确计算,只能 预测估算。而生产过程中的在制品以及原材料,则可以通过产品的结构关系和一定的生产比 例关系准确确定需求数量和需求时间。
(2)与储存决策有关的成本。储存决策的目的就是在考虑生产计划、顾客服务水平与 经济性的前提下,使储存量合理、补充货物及时。因此,储存决策问题可归结为,在达到一 定服务质量要求下确定库存策略,使储存系统中与存储有关的费用总和达到最低。在进行储 存决策时,需要考虑的成本因素主要包括订购成本、采购(生产)成本、存储成本和缺货 成本四种。
①订购成本。它是指订货过程与收货过程所引发的成本,主要包括订货或生产设备开 始准备工作、运送货物等过程所包含的固定开支。一般假定订购成本和订货数量(生产数 量)是不相关的,或者是呈阶跃函数关系。通常可把订购成本分为管理成本和运输成本两 大类。
②采购(生产)成本。它是指购买产品所付出的费用。这个成本参数在可以取得数量 折扣,或者大规模生产过程中可以减少生产成本时显得特别重要,如通过调整订货数量,以 降低单位产品价格。
③存储成本。它是指储藏货物的费用,包括投资资本的利息、保管成本、管理成本、 折旧等。通常假定存储成本随存货量数量、货物存储时间而变化,可以用年存储成本占货物 价值的百分比来表示。
④缺货成本。它是由于货物储存不足、无法满足需求而引发的收益损失,一般包括由 于商业信用受损后而发生的成本和收入方面的潜在损失。如果顾客愿意等待,并且需求在延 迟一段时间后得到了满足,这些成本通常直接随短缺数量和延迟时间增加而增大;反之,缺 货成本则主要与缺货数量成正比。实际上,由于缺货常常导致企业信誉的下降而使企业遭受 较大的经济损失,缺货成本通常较难用具体的数字来衡量。
(3)储存合理化标志。储存合理化的主要标志包括质量标志、数量标志、时间标志、 费用标志、结构标志、分布标志等。
①质量标志。储存合理化的主要标志之中,首先应是反映使用价值的质量标志。保证 货物的质量,实现商品的使用价值,是完成储存功能的根本要求。
②数量标志。在保证货物质量的前提下,储存应有一个合理的数量范围。较为实用的 方法是在消耗稳定、资源及运输可控的约束条件下,形成合理的储存量控制方法。
③时间标志。在保证储存功能实现的前提下,寻求一个合理的时间,这与储存量有关。 储存量越大而消耗速率越慢,则货物的储存时间越长,相反则越短。在具体衡量时,往往用 周转速度指标来反映时间标志,如周转天数、周转次数等。如果少量货物长期储存,储存期 过长或成为呆滞物,虽反映不到周转指标之中,但也标志着储存存在不合理之处。
④费用标志。仓租费、维护费、保管费、损失费、资金占用利息支出等,都能从实际 费用中判断储存的合理性。
⑤结构标志。它是从货物不同品种、不同规格的储存量的比例关系对储存结构合理性
的判断,尤其是相关性很强的各种货物之间的比例关系更能反映储存合理性。由于这些货物 之间相关性很强,只要有一种货物出现耗尽,即使其他种类的货物仍有一定数量,也无法投 人使用。因此,不合理的储存结构的影响不仅局限于某一种货物,还具有扩展性,即涉及相 关性很强的其他种类货物。 
⑥分布标志。它是指不同地区储存的数量比例关系,以此判断本地区的需求比,对需 求的保障程度,也可用来判断对整个物流系统的影响。
储存合理化方法
(1)采用ABC分析法,实施重点管理。ABC分析法是实施储存合理化的基础,在此基 础上可以进一步解决各种货物的结构关系、储存量、重点管理、技术措施等合理化问题。在 ABC分析法的基础上,实施重点储存管理,确定货物的合理库存储备数量和有效的储备方 法,乃至实施“零库存”。
(2)追求经济规模,适当集中库存。适度集中库存是利用储存规模优势,以适度集中 储存代替分散的小规模储存来实现合理化。集中储存是针对两个制约因素,在一定范围内取 得优势的办法。一是储存费用,二是运输费用。储存过分分散,每处储存量有限,互相难以 调度,需要分别按货物的要求确定库存量。而集中储存易于调度调剂,储存总量可大大低于 分散储存的总量。过分集中储存,储存点与用户之间距离拉长,储存总量虽降低,但运输距 离拉长,运费加大,在途时间长,又迫使周转储备增加。因此,适度集中库存是主要在这两 方面取得最优集中程度。
(3)加速总周转,提高单位产出。将静态储存转变为动态储存,周转速度加快,会带 来一系列的合理化效益,如资金周转快、资本效益高、货损小、库存能力增加、成本降低 等。储存作业可采用单元集装存储,建立快速分拣系统来实现“快进快出”、“大进大出” 方式。
(4)采用有效的“先进先出”方式。“先进先出”方式可保证每件货物的储存期不致 过长,是储存管理的准则之一。实现“先进先出”方式的方法有以下几种。
①贯通式货架系统。利用货架,形成贯通的通道,从一端存入货物,从另一端取出货 物,货物在通道中自行按先后顺序排队,不会出现越位等现象。贯通式货架系统能非常有效 地保证“先进先出”方式。
②“双仓法”储存。这种方式给每类货物准备两个仓位或货位,轮换进行存取,再辅以 “必须在一个货位中取尽之后再补充”的规定,则可保证实现“先进先出”方式。
③计算机存取系统。采用计算机系统管理,在储存时向计算机输人时间记录,使用一 个简单的按时间顺序输出的程序,取货时计算机系统按储存时间给予指示,可保证“先进 先出”方式,不做超长时间储存。这种计算机存取系统还能将“先进先出”和“快进快出”相结合,即在保证“先进先出”方式的前提下,将周转快的货物随机存放在便于存储之处, 加快周转,减少劳动消耗。
(5)提高储存密度和仓库容积利用率。提高单位仓储面积的利用率的主要方法有以下二种。
①采用高垛方法,增加储存高度。例如,采用高层货架仓库、托盘、集装箱等设施。
②缩小库内通道宽度,增加储存有效面积。例如,采用窄巷道式通道,配以轨道式装 卸车辆,可减少车辆运行宽度要求。采用侧叉车、推拉式叉车,可减少叉车转弯所需的 宽度。
③减少库内通道数量,增加储存有效面积。例如,采用密集型货架、可进车的可卸式 货架、各种贯通式货架,以及不依靠通道的桥式吊车等。
(6)采用储存定位系统。储存定位是货物位置的确定。有效的储存定位系统能大幅度 节约寻找、存放、取出货物的时间以及劳动力,防止出现差错,便于清点及实行订货点的管 理方式。储存定位系统可采取先进的计算机系统管理,也可采取一般人工管理。
①“四号定位”方式。它是用一组四位数字来确定存取位置的固定货位方法。这四个号 码依次是,序号、架号、层号、位号。每一个货位都有一个组号,在货物人库时,按规划要 求对货物编号,并记录在账卡上;提货时按组号的四位数字提示,很容易将货物拣选出来。 这种定位方式要求对仓库存货区事先做出规划编号,以便快速地存取货物,减少差错。
②计算机定位系统。这种系统是利用电子计算机储存容量大、检索速度高的优势,在 人库时,将存放货位输人计算机系统,出库时向计算机系统发出指令,并按计算机系统的指 示人工或自动寻址,找到存放货物后,拣选取货的方式。一般采取自由货位方式,计算机系 统指示入库货物存放在就近易于存取之处,或根据人库货物的存放时间和特点,指示合适的 货位,取货时也可就近就便。这种方式可以充分利用每一个货位,而不需专位待货,有利于 提高仓库的储存能力。
(7)采用监测清点方式。对储存货物数量和质量的监测不但是掌握基本情况的基本要 求,也是科学库存控制的必要条件。及时、准确地掌握实际储存情况,监测货物质量状况, 经常与账卡核对,这是人工管理或计算机系统管理都必不可少的作业内容。监测清点的有效 方式主要有以下几种。
①“五五化”堆码。这是我国手工管理中采用的一种科学方法。在储存物堆垛时,以“五”为基本计数单位,堆成总量为“五”的倍数的垛形,如梅花五、重叠五等,便于人工 点数,且差错较少。 .
②光电识别系统。在货位上安装光电识别装置,对被存货物进行扫描,并自动显示库 存数量。
③计算机监控系统。利用电子计算机系统指示存取,可防止人工存取易出差错的现象。 如果在货物上采用条码扫描技术,使识别计数器和计算机系统连接,每当存、取货物时,识 别装置自动将条码识别并将其输人计算机系统,而计算机系统自动做出存取记录。通过计算 机系统查询,就可了解所存货物的准确情况,而无须再安装一套对实际库存量的监测系统。
(8)采用现代储存保养技术
①气幕隔潮。在潮湿地区或雨季,室外湿度高且持续时间长,仓库内若要保持较低的 湿度,就必须防止室内外空气的频繁交换。在库门上方安装鼓风设施,使之在门口处形成一 道气流,由于这道气流有较高压力和流速,在门口便形成了一道气墙,可有效阻止库内外空气交换,防止湿气浸人。气幕对仓库还有隔热作用。
②气调储存。调节和改变储存环境的空气成分,抑制货物的化学变化和生物变化,抑 制害虫生存及微生物活动,从而达到保持货物质量的目的。调节和改变空气成分有许多方 法,如在密封环境中更换混合好的气体,充人某种成分的气体,以除去或降低某种特定气体 成分。气调储存方法对水果、蔬菜、粮食等货物的长期保质、保鲜储存很有效,例如,粮食 可长期储存,苹果可储存三个月。气调储存对防止生产资料在储存期的有害化学反应也很 有效。
塑料薄膜封闭。塑料薄膜虽不完全隔绝气体,但能隔水隔潮。用塑料薄膜封垛、封 袋、封箱,可有效地造就封闭小环境,阻缓内外空气交换,完全隔绝水分。在封闭环境内, 如水果包装箱,置入干燥剂、缓蚀剂,或注人某种气体,则内部可以长期保持该种物质的浓 度,长期形成一个稳定的小环境。该方法比气调仓储简便易行,成本较低。也可用该方法对 水泥、化工产品、钢材等做防水封装,防止变质和锈蚀。热缩性塑料薄膜对托盘货物封装后 再经热缩处理,可基本排除封闭体内部之空气,塑料膜缩紧贴包装件,不但与外部环境隔 绝,还起到紧固作用,防止塌垛、散垛。
(9)采用集装运储一体化方式。集装箱等集装设施的出现,给储存带来了新观念。在 包装物流过程中,采用集装箱后,不需要再用传统意义的库房,省掉了人库、验收、清点、 堆垛、保管、出库等一系列储存作业。因此,集装运储对改变传统储存作业有很重要意义, 是储存合理化的一种有效方式。

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